Si se tomaran en las porciones justas, no resultarían perjudiciales, y como consecuencia se podrá conservar una buena salud.
• No obstante si se toman en cantidades exageradas y casi siempre combinados con una gran abundancia de otras proteínas, con exceso de harinas blancas desvitalizadas, de aceite, azúcares, mantecas y grasas, al mismo tiempo de toda clase de especias y alcoholes, café, té y cacao, muy pronto se habrá establecido un grave desequilibrio orgánico, y, por consecuencia, la pérdida de la salud.
• Es natural que no se pueden tomar unas veces cosas sencillas y adaptadas al organismo, y otras, alimentos con muchas especias y concentrados, pues el paladar dando preferencia a los de sabor más fuerte, va a excluir a los otros.
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